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商品詳細




おすすめ
ポイント


十数年手間をかけて育てた鉄瓶は十年分の風格と味が備わり、「自分が育てた急須」と暮らす愉しさを教えてくれます。
・南部伝統のアラレ文様を施した鉄瓶です。
・アラレ文様は鉄瓶が肉厚になり、保温効果が増します。
・先人の卓抜な知恵と緻密なデザインが受け継がれている急須。
・重い鉄蓋は熱を逃さず暖かさを保ちます。蓄熱性に優れた鉄急須の最大の魅力は長時間温かいお茶を愉しめることです。
・ガラス質の釉薬を焼き付ける「琺瑯」加工が施されています。長時間お茶を入れてもお茶の旨味や綺麗な色を損なう事なく、
加工部分である内側はサビの心配がありません。お手入れも簡単に行なえます。
・沸かしたお湯に鉄分は含まれません。
・ステンレスの茶漉しが付属します。
・丸型は茶こしが広く、茶葉がしっかりと開くので、煎茶などにおすすめの急須です。大き目のハーブを使用するティーポットとしてもピッタリ。
・刻印はOIGENの昔の屋号「南部盛栄堂」が刻印されています。
・お手入れの方法や鉄瓶を使う前の処理などを詳しく記載してある及源のしおりが付属します。




及源鋳造とは


900年前より受け継がれている鉄鋳物技術の一端を担いつつ、及源鋳造は及源源十郎鋳造として創業、「南部鉄器」という名で親しまれる鉄器の作りてとしていくつもの世代を超えて商品を届けてきた会社様です。
鋳物工場では砂を握って感触を確かめ、重い鋳型を上げ下げして商品を丁寧に製作されています。
暮らしを便利にしたり、楽にする商品ではないが改めて人生の愉しさの手応えを感じさせてくれる商品、それが及源鋳造の商品です。



サイズ

幅16.3cm × 奥行13.2cm × 高さ16.4cm
底部径:約6.0cm
重さ:約1.3kg


容量

約0.65L(※表示容量は満水時の容量です。実容量は、表示容量の約7分目程度となります。)


材質

鋳鉄(※内側琺瑯加工)
※急須内側のホーローが剥離する場合がありますので、
火にはかけないでください(IHも不可)。


生産国

日本(岩手県)及源鋳造


鉄瓶と鉄急須の
お間違いにご注意ください。

鉄急須は「沸かしたお湯を注いでお茶を抽出する道具」です。
鉄急須は蓄熱性が高いのでお茶の旨味をじっくりと引き出してくれるのであり、鉄分は接種できません。
鉄分補給を目的としてのご購入であれば鉄瓶、又は鉄瓶兼用急須、又は内側が琺瑯加工となっていない急須をオススメ致します。






シリーズ名:南部鉄器
ブランド名:及源鋳造
メーカー型番:E-110-L
原産国/製造国:日本
代表カラー:ブラック
キッチン用品の素材:鉄
食器のテイスト:和風

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